Tipo de prato: Prato principal Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Médio Categoria: Assado Calorias: 623 por porção Ingredientes . 20 tomates . 4 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola picada . 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, sálvia, tomilho) . Sal e pimenta-do-reino a gosto . 2 berinjelas grandes . 400 g […]
Tronco de Natal: com sabor especial de castanhas portuguesa! Ingredientes · 400 g de castanhas portuguesas · 2 xícaras (chá) de leite aproximadamente · 1 colher (café) de essência de baunilha · 2 1/3 de xícara (chá) de manteiga · 100 g de açúcar de confeiteiro · 3/4 de xícara (chá) de cacau em […]
Margarita de melancia: essa não sobra nada! Ingredientes . Sal e pimenta chili em pó a gosto . 1/2 limão . 3/4 de xícara (chá) de pedaços de melancia . 1 1/2 dose de tequila blanco (75 ml) . 1/2 dose de Cointreau® (licor de laranja) ou triple sec (25 ml) . Taça de […]
Receita de drinque sem álcool ideal para o verão e as festas de fim de ano. Bebida leva suco de abacaxi, limão e xarope de canela. Ingredientes para o drinque: 4/5 cubos de abacaxi maduro 10ml de suco de limão fresco 10ml xarope de canela 2 rodelas finas de gengibre 50ml de chá verde […]
Rende: 20 unidades Custo da receita: R$ 7 Venda por: R$ 12 (pacote com 10) Ingredientes Para a massa 1/4 de xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 gema Para o glacê 1 clara em neve 100 g de açúcar de confeiteiro […]
Grau de dificuldade: Fácil Tempo de preparo: Até uma hora Rendimento: três panetones de 500g Apesar de ser um dos símbolos gastronômicos do Natal, o panetone não agrada aquela parcela de pessoas que não são fãs de frutas secas e cristalizadas. Atendendo a esse público, cada vez mais versões de panetones de chocolate. INGREDIENTES 1kg de farinha […]
Grau de dificuldade: Fácil Tempo de preparo: Até uma hora Rendimento: 10 porções Todo ano, os assados assumem o papel de protagonistas da mesa da ceia de Natal. Perus, tenders e lombos que, até pela sua dificuldade, roubam as atenções da cozinha e dos convidados. Nessa hora, os acompanhamentos podem ficar de lado e acabam se repetindo […]
Rendimento: 10 pessoas Tempo: 45 minutos (+ 2 horas de congelador) Sorvete: ½ litro de leite integral 6 gemas 1 ½ xícara (chá) de creme de leite 1 ½ xícara (chá) de leite condensado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de essência de panetone 6 claras 3 xícaras (chá) de […]
Tempo de preparo: 20min Rendimento: 15 porções INGREDIENTES – 5 pães franceses amanhecidos, bem duros – 400 ml de leite – 2 ovos – Óleo para fritar – Açúcar, canela, coco ralado etc, para polvilhar MODO DE PREPARO Corte os pães em fatias (rodelas) grandes Coloque as fatias de pão de molho no leite, em uma […]
Se você procura por uma receita de peru de natal esta é ideal. Simples de preparar e absurdamente saborosa. Não tem como errar! Aproveite esta receita de peru e faça sucesso no natal com a sua família. Tempo de preparo: Acima de 90 minutos INGREDIENTES – 01 peru grande (acima de 5kg) limpo (aqueles […]