Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Flocos de Milho 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente 1 colher (café) de sal Modo de preparo: Misture tudo muito bem até que toda a farinha esteja úmida. Deixe descansar por 10 minutos. Quem não tem cuscuzeira, pode fazer em qualquer panela que cozinhe à vapor. Coloque […]
Ingredientes: 3 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de fubá 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 copo (americano) de óleo 1 copo de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e […]
Ingredientes: 600g de feijão preto 180g de charque 180g de lomba defumada 1 pé de porco salgado 180g de costelinha defumada 180g de paio 180g de linguiça defumada 120g de bacon 2 cebolas picadas 2 folhas de louro 1/2 cabeça de alho picada Pimenta do reino a gosto 1/2 cálice de cachaça Modo […]
ingredientes 2 xícaras de feijão de corda cozido (reservar a água) 1 xícara de arroz cozido na água do feijão ½ cebola picada 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos 100 gr. de bacon em cubos 1 paio picado em cubos 2 dentes de alho bem picados 300 gr. de carne seca dessalgada, cozida e […]
Ingredientes 50 ml de vodka 100 ml de refrigerante de laranja Gelo a gosto Preparo Em um copo longo, coloque a vodka, o refrigerante e o gelo. Mexa com uma colher bailarina e sirva bem gelado. Decore com uma fatia de laranja na borda do copo. Fonte: Barão Drinks
Ingredientes Massa 5 ovos 500 g de farinha de trigo Molho branco 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de leite 1 cebola pequena 1 cravo-da-índia 1 folha de louro Sal à gosto Pimenta-do-reino branca quanto baste Noz-moscada à gosto Montagem 150 g de queijo gorgonzola 300 […]
ingredientes Almôndegas 1/2 kg de carne moída 1 pãozinho francês umedecido em leite e espremido 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1 e 1/2 cubos de caldo de carne esfarelados 1 cebola picada 2 dentes de alho picados Recheio cubinhos de queijo (branco,mussarela ou prato) Molho 1 sachet de polpa de tomate […]
INGREDIENTES 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar de confeiteiro 200 g de manteiga sem sal, cortada em cubos 1/2 colher de chá de sal 4 gemas 1 colher de chá de essência de baunilha MODO DE PREPARO No processador, bata a farinha, o açúcar, a manteiga e o sal até ficar […]
Ingredientes 1 kg de salmão dividido em postas de bom tamanho 1 kg de camarão médio 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de coco 2 cebolas médias cheiro verde queijo ralado margarina Modo de preparo Tempere o salmão com sal e gotas de limão. Besunte as postas do salmão dos 2 […]
INGREDIENTES: Proteína de Soja 4 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja grossa 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara (chá) de molho shoyu 1/4 xícara (chá) de suco de limão (ou vinagre de maçã) 2 colheres (sopa) de orégano desidratado 1/2 xícara (chá) de cheiro verde 4 dentes de alho bem picados […]