INGREDIENTES 500 g de patinho em pedaços (tamanho que desejar) 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola em rodelas finas 5 à 6 dentes de alho fatiados 1 sache de tempero pronto para carnes Sal e orégano a gosto 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 colher (sopa) de alecrim 200 ml de vinho […]
COXINHA DE FRANGO ASSADA RÁPIDA INGREDIENTES 1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferência) 1 molho de tomate pronto 100 g de orégano 300 g de maionese 500 g de batatas crua (fatiadas em rodelas) não muito fina Sal e pimenta-do-reino Azeite MODO DE PREPARO Em uma vasilha funda, coloque todos […]
*Receita retirada do site Tudo Gostoso. Preparar aquele hambúrguer gourmet dá menos trabalho do que você imagina. Separamos uma receita especial para comemorar o Dia do Hambúrguer! Confira: INGREDIENTES 1 kg de patinho moido (ou outro corte) 1/2 kg de pernil moido sem pele 150 g de bacon sem pele triturado sal 1 ovo pimenta MODO […]
Ingredientes Serve: 6 1 xícara de açúcar 750 ml de água 4 pedaços de canela 10 cravos-da-índia 4 pedaços de gengibre em fatias finas Casca de uma laranja 1 garrafa de vinho tinto suave Modo de preparo Preparo:10mins › Cozimento: 15mins › Pronto em:25mins Em uma panela, leve o açúcar ao fogo algo com a água para […]
Que tal receber amigos para uma maravilhosa noite de queijos e vinhos… A ideia é perfeita, mas surge logo uma dúvida: como montar uma mesa de queijos e vinhos? Nunca como antes o interesse por comida e vinho esteve tão em alta no cenário mundial, a cada dia que passa vemos mais pessoas interessadas no […]
Muita gente pensa que fazer lasanha é complicado, mas a verdade que é um dos pratos mais simples da cozinha! Agora imagine uma receita de lasanha que contribua para a dieta balanceada de toda a família. Isso mesmo, conheça a lasanha de abobrinha, saudável, rápida e saborosíssima. Garantimos que o fato de não ter massa […]
Ingredientes: 500g de macarrão parafuso 100g de copa ou salaminho em tiras 1/2 xícara de palmito picado 2 colheres de sopa de alcaparras 1/2 xícara de tomate picado 1/3 de xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas 1/3 de xícara de azeite 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 dentes de alho amassados Folhas […]
Dicas retiradas do site Pecado de Vinho por Luca C. No mês dos namorados que tal combinar queijos e vinhos para comer a dois? Para harmonizar e escolher bem essa combinação separamos algumas dicas para vocês. Confira: Queijos frescos ou de pasta mole (muçarela, muçarela de búfala, minas frescal, ricota, queijo coalho, brie) combinam com vinhos brancos, […]
Dificuldade Médio Preparo Demorado (+45 minutos) Rendimento 4 porções Ingredientes 1 kg de costela suína 1 limão 1 ramo de alecrim 2 dentes de alho sem casca 2 xícaras de Água • pimenta-do-reino a gosto • azeite de oliva a gosto, para pincelar • limão a gosto, para pincelar • sal a gosto Modo de preparo Na […]