Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de rabada 1 cebola grande picada 5 dentes de alho grandes amassados 1 tomate grande picado 1 xícara de coentro picado 1 punhado de salsinha picadinha 1/2 pimentão vermelho grande Sal a gosto Cominho a gosto Pimenta branca a gosto ou a de sua preferência Se quiser […]
Ingredientes: 500g de camarão rosa 1 coco verde 1 manga 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de arroz cozido Sal a gosto Salsinha a gosto 2 colheres (sopa) de leite de coco Molho de pimenta vermelha a gosto Modo de Preparo: Retire […]
Ingredientes: 4 postas médias de salmão 4 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto Suco de 2 limões Polpa de 4 maracujás 1 xícara de suco de laranja 8 colheres (sopa) maionese para o molho 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 pitada de açúcar Modo de Preparo: Tempere as postas de salmão […]
Ingredientes: Nhoque 4 batatas Um pouco de sal 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de maizena 1 colher de azeite Molho Branco 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (tanto faz se com ou sem sal) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Um pouco de sal Mais […]
Ingredientes: Uma peça de picanha (mais ou menos 1,2kg para render 6 a 8 hamburgueres) moída 150g de bacon 1/2 cebola 3 dentes de alho 1 pacote de creme de cebola 1 ovo 50ml de azeite 200g de queijo Cheddar fatiado 200g de presunto 1 alface americana 1 tomate Pimenta do reino à gosto Orégano […]
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena ou biscoito champagne 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite comum 2 gemas de ovo 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho 2 xícaras (chá) de morango 1 colher (chá) de baunilha Morangos Chantilly para decorar Modo […]
Ingredientes: 1 peça de picanha 1 ovo cozido cortado em quatro partes 1 pimentão vermelho cortado em cubos 100g de presunto cozido picado 1 dente de alho picado 1 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes picado 1 cenoura cortada em palitos 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de […]
Ingredientes: 250 g de batatas Manteiga para untar a frigideira Vasilha com água e sal para umedecer os dedos Sugestões de Recheio: – Queijo cremoso, mussarela, abobrinha crua fatiada em rodelas finas; – Queijo cremoso, mussarela, carne seca; – Queijo cremoso, mussarela, frango desfiado com milho verde ou frango com tomate seco e cogumelo; […]
Ingredientes: Para a Massa: 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 3 ovos 200g de manteiga em temperatura ambiente 2 colheres (chá) de essência de baunilha 180ml de café frio bem forte coado 2 ½ colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de nozes picadas 2 […]
Ingredientes: 1 e ¼ xícaras (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de margarina ¼ de xícara (chá) de mel 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de farinha de centeio 1 colher (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo […]