bigbox | BIGBOX | Supermercados - Part 12

Autor: bigbox

Harmonização Vinhos e Queijos

Dicas retiradas do site Pecado de Vinho por Luca C. No mês dos namorados que tal combinar queijos e vinhos para comer a dois? Para harmonizar e escolher bem essa combinação separamos algumas dicas para vocês. Confira:   Queijos frescos ou de pasta mole (muçarela, muçarela de búfala, minas frescal, ricota, queijo coalho, brie) combinam com vinhos brancos, […]

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Costelinha Assada com Cuscuz e Molho Mango Chutney

  Dificuldade Médio Preparo Demorado (+45 minutos) Rendimento 4 porções Ingredientes 1 kg de costela suína 1 limão 1 ramo de alecrim 2 dentes de alho sem casca 2 xícaras de Água • pimenta-do-reino a gosto • azeite de oliva a gosto, para pincelar • limão a gosto, para pincelar • sal a gosto Modo de preparo Na […]

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Pizza Caseira

Ingredientes 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 740 g) 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco (20 g) 2 colheres (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de sal 2 ½ xícaras (chá) de água morna ¼ de xícara (chá) de azeite farinha de trigo para polvilhar a bancada azeite para untar a […]

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