Ingredientes
- 500 g de camarões
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1/2 cálice de conhaque
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 ramo de salsão
- 1 pé de alface
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Lave o alface, deixe secar e reserve
- Em uma panela, afervente os camarões
- Em 1 vasilha junte os ingredientes, menos a alface
- O camarão deve ser picado, mas reserve alguns inteiros
- Tempere com sal e pimenta
- Em cada taça, coloque gelo no fundo, logo em seguida coloque um pouco de alface picada e uma porção de molho misturado
- Enfeite em cada taça com 2 camarões inteiros
- Sirva gelado