Quer servir um molho diferente e requintado nas receitas de massa? Aposte no molho alfredo. Para deixar o gosto do molho ainda mais acentuado, acrescente outro tipo de queijo.
Molho caseiro
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Leve o creme de leite em banho-maria, deixe durante 3 minutos até o creme ficar morno. Acrescente o queijo, a manteiga e continue mexendo até dissolver tudo. Coloque sal e pimenta a gosto e está pronto para servir.
Aprenda como cozinhar em banho-maria corretamente,
Fonte: Bolsa de Mulher